咱们选用秘制的筒骨汤配上用衡山紫巾山泉浸泡、通过多种工艺加工的米粉，粉与汤完美融合，存亡羁绊，再与味蕾的美丽邂逅，成了久久留香的一场舌尖盛宴！
　　筒子骨汤粉起源于江西上饶区域的铅山县，属当地传统特征美食，历史悠久，盛名远扬，铅山米粉具有味道鲜美、香而不腻，具有脆而有耐性、清新滑口的特征，凭仗其独特的风味，深受群众顾客的喜欢。
　　浓香浑厚的筒骨
　　伴着爽口顺滑的汤汁
　　将滚水中平铺直叙的米粉征服
　　香葱的清新味道
　　在触摸温度的那一刻瞬间散开
　　美好的一天从一碗筒骨粉开端吧！
　　筒子骨粉制作资料首要有三大块：
　　1、铅山米粉：铅山米粉历史悠久，首要原料是优质晚米。铅山米粉具有味道鲜美，香而不腻，具有脆而有耐性、清新滑口的特征；
　　2、筒子骨浓汤：由精选筒子骨通过秘制配方熬制12个小时以上精制而成，汤浓香郁，耐人寻味；
　　3、秘制的码菜：品种丰厚，牛肉，牛肚，肥肠，鸡肉，香菇等多种食材，味美量足，荤素调配，养分健康。
　　筒骨粉吃法也很考究，一碗粉能够有多种吃法：
　　一：吃粉，皎白细腻的米粉，软软的，滑滑的，甘旨在舌尖翻滚。
　　二：喝汤， 咱们每天选用新鲜的筒子骨，通过文火慢炖而成，骨汤中含有丰厚的钙质和胶原蛋白、多维素，补钙又养分，很简单被人体吸收，还有骨髓能够添加血管的造血功能，推迟变老，增强体质，所以雅俗共赏。
　　三：吸骨髓，在吃完骨头肉今后，用吸管轻敲骨筒，再用吸管汲取筒骨里的骨髓，浓浓的、嫩嫩的、滑滑的骨髓带着一股香甜的甘旨浸入口腔味觉器官，让您在享用甘旨之余会情不自禁地宣布一丝感叹———这才是人世！
　　长沙食为天首要设置的课程：
　　全年开设的班级有：小吃培训班、早点培训班、特征饼培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面点培训班、卤肉培训班、凉菜培训班、串串香培训班、包子系列培训班、健康大油条培训班、小火锅培训班、香辣干锅培训班、粥培训班、时髦冷饮、食为天多功能小吃车等，下一年我校还会扩展规划，添加西餐、糕点、照料、等专业。