经过今年疫情以后，现在的经济情况更加不好，很多人上班拿着那点可怜的工资，反看那些做小吃店创业的人，只要能吃苦，反而都挣得盆满钵满，所以与其上班，不如选择几样不错的陕西小吃，开个店！那么如何选择小吃培训的地方呢？去哪能学到真技术？在越来越激烈的市场竞争中，想把生意做好，是有技巧的！

　　刮凉粉，听到这个名字，很多人就会感觉到有食欲。刮刮粉里面主要准备的是豌豆粉，需要准备比例好放在锅中蒸熟，然后切成薄片状进行制作。在凉拌的时候一定要准备一些配料，新鲜的辣酱是必不可少的，不太喜欢吃辣的口感，可以选择其他的。

　　曾食坊刮凉粉实操培训：

　　1、熬红油、特辣椒油

　　2、制作手工凉粉

　　3、调制配料

　　4、开店流程指导

　　长沙曾食坊小吃培训学校，是集特色小吃培训、特色菜培训、铁板烧烤培训、小吃车合作培训、咨询策划服务等技术研究和专业培训工作的综合基地。以“传递美食、好味共享，真诚交流、共谋发展”为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。自成立以来为社会成功培养了各类餐饮技术人才 ，成功开启了创业的之门 ，受到广大学员的。