餐饮行业给了每一个人撞门的机会，机会完全公平，差别仅在于撞门次数的多寡：对于大多数餐饮小老板而言，因为资金实力有限，只有一次撞门的机会;而对于那些资金实力强的，拥有多撞几次门的机会，或者直到撞成功为止!下面曾食坊小编就来介绍下2020火爆的餐饮项目吧!

　　砂锅本身就是颇具民族特色的艺术品，充分体现了中国菜肴讲究色、香、味、形、器的文化内涵;砂锅菜集炊具与餐具为一体，菜肉相杂，以炖、煮为主，热烫、鲜嫩、味美，集多种营养于一锅，是一种不可多得的烹调方式。

　　砂锅海鲜是一道由大白菜、豆腐、粉条、鲜虾、蛤蜊、鱿鱼、葱姜、香菜等食材制成的美食。以各类海鲜为制作主料，砂锅海鲜的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于咸鲜味。砂锅海鲜的烹制过程非常灵活--可以直接用砂锅烹制，一锅成菜;可以先用其他炊具把原料制成半成品，然后再把这些半成品转入砂锅"煨"制;也可以先把海鲜烹制成熟，转入烧热的砂锅上桌。

　　曾食坊砂锅海鲜实操培训：

　　1、砂锅的选购;

　　2、海鲜的处理方法;

　　3、调料的制作方法;

　　4、各种材料及配方。

　　5、可以搭配砂锅豆腐，砂锅鸡块一块学习。

　　砂锅海鲜 特点

　　1、 砂锅海鲜营养丰富，色香味美，风味独特，深受广大食客喜爱。

　　2、 砂锅海鲜成品制作讲究技巧、火候等，在制作工艺上极为精良，工艺严谨，调味讲究。砂锅海鲜成品味道浓厚，鲜美可口，香味扑鼻，诱人食欲。男女老少四季皆宜，深受广大 消费者喜爱，让人百吃不厌，流连忘返。

　　3、砂锅海鲜属于大众风味，物美价廉，成本低，利润大，深受消费者欢迎，制作不受季节限制。

　　吃培训的服务

　　1、专业教学团队，认真负责;

　　2、专职客服团队，细心体贴;

　　3、学前、学中、学后跟踪服务;

　　4、亲手操作，包教包会;

　　曾食坊小吃培训中心学校环境优雅、宁静，餐饮文化气氛浓厚，为下岗职工、农民、刚毕业大学生及待业青年提供了良好的学习技术平台，实现了就业率高的特点，为社会输送了一批批质量高的小吃技术人员!全部过程首先由老师演示，老师演示结束后，在老师的指导下由您自己来亲手操作，操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后操作，从原料开始一步步做出来，直至后做出的口味和老师所制作的基本相同即可。