山东人民普遍喜爱的煎饼卷大葱，是用面粉做成薄薄的煎饼卷着山东特产的大葱，吃起来又香又脆，葱香满口。说起来，这个传统的山东名吃，煎饼还有着一个坚贞的爱情故事呢。 在沂蒙山下弥河岸边，聪明、漂亮姑娘黄*子和梁马小伙子，情投意合。

　　杂粮煎饼又称玉女卷、煎饼果子、香妃卷，杂粮煎饼以各种杂粮为主料、酱类为辅料制作出的特色煎饼，更适合中老年人及儿童口味，具有调节人体营养平衡、补充维生素及微量元素的作用；深得食客大众的喜欢。

　　曾食坊山东杂粮煎饼培训内容

　　1、了解山东杂粮煎饼的原料、配料及机器的选取、初加工与保存。

　　2、培训山东杂粮煎饼酱料的选材、配方、配比。

　　3、培训山东杂粮煎饼面糊的制作。

　　4、培训杂粮煎饼制作全流程及技巧。

　　长沙小吃培训.长沙曾食坊小吃培训是湖南又早·又大·又·口碑又好的小吃培训学校，不断研发更新小吃技术，专心把技术传授于人，让每个学员不但学好，实实在在学到谋生技能，着力把学员的动手能力培养放在较好位，把分享各个创业、开店成败经验和经营技巧作为本中心的主要培训思路！