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砂锅粉培训 早餐砂锅粉技术
发布时间:2023-08-21

砂锅粉培训 早餐砂锅粉技术


  砂锅粉就是砂锅米线,主要是以川味的麻辣为主,但是还是有三鲜的口味,主要有三种口味:麻辣、三鲜、番茄。辅料也是非常的多,鲜香成分溢出的越多,砂锅汤底是砂锅的灵魂所在,有好的汤底味道是非常不多的,菜品也是一方面的,现在都是有相关的培训课程,做专业的指导教学,几十种不同口味的砂锅都是可以 学习到的。


曾食坊砂锅粉实操培训:

  1.讲述砂锅土豆粉的背景来源及发展史。

  2.参观砂锅土豆粉的全部制作流程。

  3.砂锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。

  4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

  5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。

  6.土豆粉配料的选材及加工方法。

  7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。

  8.店面经营的选址原则、采购途径。

  9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。


打工打不了一辈子,自主创业才是王道。俗话说,学会一个技术,致富整个家庭,一朝学艺,终生受益,结识曾食坊,一生能赚钱!为了保证学员掌握一技之长,确保学员不花一分冤枉钱。学技术选正规培训学校拒绝中介。


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