重庆酸辣粉技术培训

　　正所谓一年之计在于春，一日之计在于晨，早上的状态能够决定你一天的状况，美好的一天应该从准时吃早饭开端。早餐是非常重要的，咱们的早餐不仅要吃，而且要吃的养分，吃的健康，千万不能乱吃，随便吃，吃早餐也算是一门学问。较伤身的早餐名单已发布，快点跟小编一起来看看，都有哪些吧!

　　酸辣粉起源于四川川西一带，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，归于川菜、渝菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻。 酸辣粉主粉由红薯，红苕，豌豆按份额谐和，然后由农家用传统手艺漏制而成。酸辣粉源于西南民间，取食材至当地手艺制造的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名。

　　酸辣粉麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻!“酸辣粉”系绿色食品，主粉由红薯，豌豆按较佳份额谐和，然后由农家用传统手艺漏制而成。“酸辣粉”还有便利食品产品。

　　酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手艺制造的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演化和调制而正式走上街头，成为各地的特色小吃。

　　曾食坊重庆酸辣粉实操培训：

　　1.叙述酸辣粉的发展史及特色特点。

　　2. 参观酸辣粉的制造流程。

　　3. 泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。

　　4. 红油制造，香脆花生、香脆黄豆制造。

　　5. 肉沫、芽菜榨菜炒制技术。

　　6. 调味配料、鲜酸汁的制造。

　　7.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。

　　技术学会了是您自己的，别人偷不走、抢不走。学好了、掌握了，即使现在不开店，以后遇到适宜的时机决心十足的就能够去做这个生意。不要再犹犹豫豫、没有一点决心了，有技术怕啥!给自己一个时机闯一下，成功了，您就告别了一辈子穷打工的命运!记住一句话：成功永远归于那些提前做好了预备的人!就是这个道理!——献给正在奋斗路上的您

　　曾食坊小吃培训中心学校环境优雅、宁静，餐饮文明气氛浓厚，为下岗职工、农民、刚结业大学生及待业青年供给了良好的学习技术渠道，实现了就业率高的特点，为社会输送了一批批质量高的小吃技术人员!全部进程首先由教师演示，教师演示完毕后，在教师的指导下由您自己来亲手操作，操作进程中教师会对您制造进程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后操作，从质料开端一步步做出来，直至后做出的口味和教师所制造的基本相同即可。