小吃梅菜扣肉饼摆摊
小吃一直以来是小本创业者选择的热点投资方向,中国地域广阔,各地小吃种类繁多,步行街、娱乐场所、夜市、车站码头,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,是小本创业投资者较真诚的投资伙伴。也可以根据你的口味为你调制独特的口味,再将秘制配方授予你。
梅菜扣肉饼外层酥脆,内滋润鲜香,嚼之津津有味,是浙江地区传统风味小吃。后被传入长沙,深受女孩子喜欢,成为了学校,商业地段的黄金小吃!
长沙食为天梅干菜扣肉饼培训:
1、梅干菜选材和识别及处理方法
2、发面制作过程和时间掌握技巧
3、形状包法及压面制作技巧
4、刷油程度及取巧火候掌握程度
5、梅菜扣肉饼的烫制手法及出炉时间掌握
6、设备进货渠道介绍选址。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
梅干菜肉饼的家常做法(仅供参考)
五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。猪肉剁成馅儿,梅干菜泡过水之后拧干剁碎,猪肉梅干菜拌在一起,加适量盐、料酒、生抽,少许糖,滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团。面团分成等份,包入馅儿。用擀面杖擀薄一点。锅中刷上一层油。饼放入煎至金黄略焦即可。
选择到长沙食为天学做小吃的10条理由
1、投姿小,千元就可做。
2、见效快,开业即有现金流。
3、操做简,人人都能学会。
4、控制易,不复杂。
5、市场大,民以食为天。
6、销售多,吃了还要买。
7、分险小,摆摊就可做。
8、利润稳,容易培养回头客。
9、老师好,学到真功夫。
10、利润高,利润百分之55左右。
小吃创业 2大核心竞争力:
技术:就是制作工艺和流程,俗叫做法。
秘方:重中之重,核心的核心。一种小吃正不,口味独特,全是秘方所致!
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联系方式
- 地址:湖南省长沙市天心区刘家冲南路599号碧水春城17栋302房(注册地址)
- 电话:15974140853
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