曾食坊担担面技术培训

担担面为全国名面食，是四川的独特风味。担担面是四川的一道名小吃，相传1841年由自贡一个叫陈包包的小贩创制，已经有上百年历史。当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子，上面一口铜锅。铜锅隔为两格，一格煮面，一格炖鸡；另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。卖面的小贩用扁担挑在街上，晃晃悠悠地沿街游走，边走边吆喝：“担担面——担担面——”喜欢担担面的一听到这种熟悉的叫卖声，赶紧叫住小贩说“来一碗”。那么你只要付点小钱，就能品尝到这种美食了。

　　曾食坊担担面实操培训：

　　1.讲述面条的发展史及基础知识。

　　2.讲解各种辅料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　3.面条辅料的配制及方法。

　　4.各种面条搭配制作。

　　如今面食市场挤满了想要创业的创业者，担担面深受大众喜爱，成为创业者创业项目。曾食坊教授的担担面技术是的四川担担面，做法简单，味道地道，欢迎品尝试吃。

　　曾食坊小吃培训中心－－美食！！重视制作的质量，保证学员学会停止！并跟踪指导学员成功创业，以上小吃本钱虽小但利润很高，适合中小出资者，能够让你尽快赚取人生的一桶金，是针对有志青年量身订做的小吃种类，只要举动才是硬理，本机构随到随学，看看也欢迎！！！

*小吃行业未来发展方向：小吃无论是在当下还是在未来的发展中都是不会落后的。所以从目前消费者的需求以及市场的发展来看，小吃行业规模的不断扩大和小吃社会化的不断深入，开拓经营、延伸经营、连锁配送、烹饪工业化等发展趋势日益明显，其中小吃产业在未来的发展中更趋向于一体化、化、连锁化的推进，是小吃行业发展的重要趋势。小吃行业会更加化、化、个性化、小吃吃的就是个方便，这点太符合现在人的饮食观了。上班族下班了都会去撸串，一些小吃店还提供音响歌曲一帮人围在一起不仅热闹还吃的嗨，所以在未来的小吃发展前景会将向、、个性上发展的。*

*小吃行业要更加的快速化，不管你的小吃做的多么美味，多么好吃你一定都要快速的做出来，可以随时既食，而不要客人等好长时间。 小吃之所以一直存在一方面是美味，另一方面就是方便快速使用了。小吃行业巨大的市场，以及市场所占据的比重，也是其他的餐饮形式难以比拟的。这几年来，小吃行业所占全体餐饮消费比重不断的上升，更是掀起了一个个的小吃消费热潮。*