手工水饺培训 长沙学做手工水饺技术

手工水饺培训 长沙学做手工水饺技术

       民间有“好吃不过饺子”的俗语。尤其北方人，每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴，但是随着人们生活习惯的改变，南北方文化饮食的交融，南方人也喜欢吃饺子。

          饺子怎么做好吃：做饺子不仅擀皮很重要，饺子馅也是非常的关键。饺子馅主要有肉馅、素馅、荤素陷，买回来的肉馅在做之前要加一点水搅拌一下，再加入姜末、葱花、五香粉或花椒面、料酒、酱油、盐等调料，按个人喜好还可以加入一些植物油。饺子主要味型有：韭菜馅、香菇陷、三鲜陷、鸡肉冬笋陷、香菜馅、猪肉芹菜馅。

【饺子培训流程】：

1.饺子原材料的认识和选用;

2.发面技术制作工艺及要点;

3.各种馅料的制作工艺及要点;

4.饺子包馅的手法技术及要点;

5.水饺高汤的熬制方法;

6.饺子的花式的制作技巧;

7.水饺的制作过程详解;

8.煎饺的制作过程详解;

9.蒸饺的制作过程详解

10、煮及兑碗技术

11、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

【学习品种】：鲜肉、素馅、三鲜、海鲜、韭菜、白菜、藕丁等

 承诺：随到随学，节假日不休；老师手把手教学，简单易懂；前期老师做给学员看，后期学员实际动手操作,学习快；名师亲自指导，学员反复练习，更容易上手；包教包会，学会为止。真正做到不一样的培训，不一样的收获！

您若想学到的手工水饺技术培训配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到的手工水饺做法，掌握的手工水饺技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。但是，有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的手工水饺训学校是很关键的，只有正规的培训学校，您才能学到的手工水饺技术。长沙曾食坊是您的选择!