长沙铁板鱿鱼技术培训中心

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铁板鱿鱼是一道街边小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成。其食材讲究新鲜，鲜味完全来自食材本身。入口没有一点腥味，颇受铁板烧爱好者顾客群喜爱。好吃街、旅游景点、人流密集的小巷等等，都可以吃到铁板鱿鱼这一特色小吃。也许你可以看见经营者不听的挥动着手中的排刷，不停地翻滚着手中的鱿鱼串，铁板上发出“啧啧”的声音，一股香味飘到你的鼻前。我就知道，你口水在流淌了。

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铁板鱿鱼经营方式很灵活，一般在步行街常见的，还有在各大市场或者小区门口或者广场附近都是随处可见的铁板鱿鱼，消费低，利润高，成本也低，可以搭配铁板豆腐 狼牙土豆等一些方便携带的小吃，投资非常低，非常适合身边没多少资金的创业者。

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