油炸小吃学习培训班

油炸小吃学习培训班

    在湖南大家可以随处见到大街小巷旁的油炸小吃摊；有的摆在小车上，有的放在路边。事先准备好的八宝、豆泡、小香肠、小青菜、海带卷、肉条、香蕉、圆藕片、鸡杂等，用小竹棍串好，食客可以随意选择；选好后，由摊主放在滚沸的油锅内煎炸，少倾取出后，再涂上辣椒调味品，便可以品尝了，可以边走边吃，令人回味无穷。

教学内容

1. 油炸锅的认识与使用；

2. 菜品的清洗与串制技巧（韭菜、金针菇、藕片、八宝豆干等）

3. 油炸香蕉的技巧；

4. 不同食材的油炸时间及注意事项、技巧；

5. 油炸酱的配方与制作方法；

6. 油炸店常用设备及调料采购信息；

7. 开店指导：店铺选址、装修、招牌菜单设计等；

8. 开店投资预算分析及风险回避，油炸店经营与管理技巧。

您若想学到油炸小吃技术培训配方，请千万不要计较路途的远近，学费的高低。学到油炸小吃做法，掌握油炸小吃技术配方，学好回去真正能开店开业，这点付出很快就会赚回来的。但是，有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的油炸小吃训学校是很关键的，只有正规的培训学校，您才能学到油炸小吃技术。长沙曾食坊是您的选择!