石磨肠粉培训 肠粉技术教学
发布:2022-10-12 14:12,更新:2023-08-21 00:00
石磨肠粉培训 肠粉技术教学
您若想学到石磨肠粉技术培训配方,请千万不要计较路途的远近,学费的高低。学到石磨肠粉做法,掌握石磨肠粉技术配方,学好回去真正能开店开业,这点付出很快就会赚回来的。但是,有时候付出不一定就有回报。所以选择一个正确的地方、正规的石磨肠粉培训学校是很关键的,只有正规的培训学校,您才能学到石磨肠粉技术。长沙曾食坊是您的选择!
培训内容
1.选米、泡米
制作石磨肠粉用什么米合适,如何选择及米的特点,详细介绍泡米的时长和水温等
2.石磨磨米浆/调米浆
详细介绍石磨磨米浆的设备和实操技巧,米浆和水的比例调配,保证石磨肠粉蒸熟后的爽滑口感
3.调配肠粉酱汁
系统学习调配多种口味的肠粉酱汁,保证肠粉和酱汁的配合恰到好处
4.蒜香油的制作/各种食材处理/底油的选择
包括猪肝、瘦肉、火腿、玉米、香菇的处理;底油的选择。
5.石磨肠粉设备的使用和保养
了解石磨肠粉设备的操作原理,石磨肠粉设备的使用、安装、保养
6.石磨肠粉的蒸制
详细介绍石磨肠粉蒸制过程中的注意事项和技巧,重点在于实操的技巧,蒸制时长等,品种包括:各类石磨肠粉、蒸粉、蒸面等
7.开店创业指导
学习开店选址,成本利润的核算,店面宣传技巧,开店营业执照办理,店面装修设计等
联系我可以一人学费两个人来学
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我们是长沙一家培训点,欢迎来电了解!!!
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