早餐肠粉做法培训
发布:2022-10-23 15:06,更新:2023-08-21 00:00
早餐肠粉做法培训
肠粉是种米制品,因为被卷成猪肠的样子,所以得名肠粉。肠粉在广东是*为普遍的早餐粉粉嫩嫩、晶莹剔透的感觉实在美不可言!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、皛莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧性,让人一吃难忘,越吃越爱吃!该美食既可做正餐主食,也可做零食、宵夜,特色鲜明,市场前景非常广阔,可操作性特强,是当今餐饮业*热门收效*快的投资项目之一!
【培训内容】
1、原料市场采购技巧
2、用肠粉专用粉调浆的调制方法的拉制
3、用大米磨浆的调制方法肠粉
4、酱汁的制作技术
5、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
6、后期电话辅导,开店疑难问题解决
【课程安排】
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等.2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.老师手把手教学.2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.学员备原材料,老师旁边检查指导.2.学员操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
学会一门技术,多一条出路,你将一生不愁。长沙曾食坊小吃培训专业教学广东肠粉技术,提供肠粉机销售750元/台。早餐肠粉、宵夜肠粉生意,投资小,风险低,见效大。在曾食坊餐饮培训后做早餐、宵夜肠粉生意,是你创业的* 好选择。
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