鸭霸王培训中心·

常德鸭霸王是常德家喻户晓的地方美食，实际上就是将鸭子的各个部位分门别类，然后用香辣卤水泡制加工而成。鸭脖是常德鸭霸王的主打产品，其它的还有鸭头、鸭脚、鸭拐、鸭肠、鸭肝、鸭舌条、鸭翅、鸭胸架等等。

　　曾食坊鸭霸王实操培训：

　　1．鸭霸王原材料的认识和选用,

　　2．中草药的选择与熬制方法,

　　3．鸭杂选材及卤制前的处理方法,

　　4．卤水的调味方法与技巧,

　　5．卤水的熬制技巧和保养方法,

　　6．鸭脖及各种鸭杂的卤制时间与技巧,

　　7．卤制品的上色方法

食品色、香、味俱佳，深合养生之道，具有开胃健脾，固本养颜、祛火生津，乃上佳食补食品。绿色的，健康的饮食越来越走俏，同时，也是一个现代化食品企业的生存之道，食品安全问题是企业长远发展的重中之重的一绕这一核心，在做出美味产品的同时更是注重食品安全问题，我们坚决杜绝使用食品添加剂，全部配方和材料均采用香料配制而成，加工工艺严谨，切实采取多种措施保证味美又健康！

鸭霸王市场前景

在烈日炎炎的夏天，佐以啤酒三五个朋友聚在一起，就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐。但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开！同时也可驱寒保暖，辣味能打开人的毛孔，让您大汗淋漓，边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用也是外出野餐、旅游、在家看电视的伴侣。

　　长沙曾食坊培训中心，有老师，，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的良好场地，是您创业圆梦的摇篮。厨艺培训来长沙，要选就选曾食坊。曾食坊传授您的技术，保证您学有所成，满载而归。长沙曾食坊小吃培训拥有全国各地几千名学员，虽然他们的年龄、性别、基础不尽相同，但是他们的目标是一致的，做一份属于自己的事业，实现自己的梦想。长沙曾食坊创业凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，做菜以客为先，管理以人为本。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。